前天定的那头牛，一早就送来了。

听说白叶他们今天搞宴席，对方还多送了两个牛头，都和他们自己那个一样，已经从中间给他们劈开了。

白叶看了哈哈的了，连连说也行，还能加一道菜。

另一边田支书也将农场养得猪拉过来两头，一起送来的还有四十多只鸡。

这些笨鸡都是散养的，抓四十只可不容易。

猪是直接赶过来的，新建村没有屠夫，田支书昨天是准备请邻村的人过来，不过白叶知道后说他自己来。

田支书差点以为自己听错了。

自己来？

小老板这……

白叶微微一笑，“我一个厨师，会杀猪，很正常吧。”

田支书：虽然……但是……

农场里几个二十多岁的大小伙子过来帮忙按着，不过很快他们就惊呆了。

白叶下刀简直快准狠，都没等他们反应过来，那猪就已经咽气了。

他们甚至都没看出来白叶到底怎么把猪弄死的。

因为手法极快，所以猪刚刚咽气，白叶这边放血一点都不耽误。

那猪就在众人眼皮子底下成了两扇白条猪，开水烫去猪毛，分割成块……

一系列的动作下来，也不过就是几分钟的事。

有人是爱看杀猪的，不过是晚了十分钟的事儿，看到的就已经是一案子的猪肉。

两头猪自己都不知道自己怎么死的。

这边猪肉怎么清洗改刀就是那些帮忙的大娘大婶们的事情了。

白叶刀工虽然好，但今天也只是主厨。

接下来则是鸡肉。

四十多只鸡，白叶点了两个手脚麻利擅长褪鸡毛的大婶帮忙，自己这边几秒一只嘎嘎乱杀。

等白叶将现场除了人之外的活物都宰光了之后，全场众人安静地都仿佛被人捂住了嘴。

莫名的起了一股子敬畏之心，怎么破？

等到江浩他们四个人，带着东西回来的时候，这边桌子都已经搭上了，那边四口大灶上都已经咕嘟咕嘟的炖上肉和猪头了。

东北开席，没有杀猪菜还像话？

不过今天牛肉也是主打的。

白叶准备做成红烧牛肉，这玩意早早炖上，炖的软软糯糯的一口一大块的吃着才过瘾，饭店才整那么多花哨。

同时那三个牛头也

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